같은 한 포, 다른 국물. 담백하게, 부드럽게, 칼칼하게 즐길 수 있습니다.
햄프씨드 본연의 고소함을 살린 담백한 맛. 맑고 깊은 국물을 원할 때 어울립니다.
고소하고 부드러운 질감. 뽀얗고 진한 국물로 든든한 한 끼를 만듭니다.
칼칼하게 올라오는 매운맛. 고소한 바탕 위에 얼큰함을 더했습니다.
별도의 소금이나 간장 없이 한 포로 간과 농도를 맞춥니다.
25g 한 포를 냄비에 넣습니다. 1인분 기준입니다.
물 ○○ml를 붓고 잘 풀어줍니다.
닭, 채소 등 원하는 재료를 넣고 ○○분 끓입니다.
| 메뉴 | 베이스 | 물 | 추천 재료 | 어울리는 맛 |
|---|---|---|---|---|
| 삼계탕 | 1포 | ○○ml | 닭, 대추, 마늘, 대파 | 진원 · 크림 |
| 백숙 | 1포 | ○○ml | 닭, 통마늘, 부추 | 진원 |
| 전골 | 1포 | ○○ml | 버섯, 두부, 채소, 해물 | 크림 · 얼큰 |
물 양과 조리 시간은 제품 개발 완료 후 확정해 반영합니다.
영양 성분을 더하는 데 그치지 않고, 햄프씨드가 국물의 맛과 질감을 직접 만들도록 설계했습니다.
주로 전분으로 국물의 농도를 만듭니다. 걸쭉함은 생기지만 맛과 영양은 따로 채워야 합니다.
식물성 단백질과 유지 성분이 농도를 만들면서 고소한 맛과 부드러운 질감까지 함께 더합니다.
햄프씨드의 고소한 맛과 부드러운 질감이 풍미를 채워, 나트륨에 기대지 않아도 맛이 비지 않습니다.
오래 끓여야 깊은 맛이 나는 보양식을 더 간편하고 건강하게 즐길 수는 없을까. HEMPONIA는 이 질문에서 시작했습니다.
17년간 현장에서 쌓은 경험으로 가정의 조리 부담과 업소의 맛 편차를 줄이고, 원물 위주로 소비되던 안동 햄프씨드를 일상적인 식사와 잇고자 합니다.
— HEMPONIA 대표 성함
출시 알림 신청햄프씨드는 껍질을 벗긴 대마 씨앗으로, 국내에서 식품 원료로 사용이 허용되어 있습니다. HEMPONIA는 식품 기준에 맞는 원료만 사용합니다. 시험성적서·인증 내용 추가
25g 한 포가 1인분 기준입니다. 인원수만큼 포를 더해 조리하시면 됩니다.
따로 간을 하지 않아도 풍미와 농도를 느낄 수 있도록 개발하고 있습니다. 기호에 따라 조절하셔도 됩니다.
현재 제품을 개발 중입니다. 출시 알림을 신청하시면 일정과 판매처를 가장 먼저 알려드립니다.
네. 업소에서 일정한 맛을 낼 수 있도록 업소용 공급을 준비하고 있습니다. 업소용 페이지에서 샘플을 문의해 주세요.
